Гренки по-валлийски

1 . Этап

Для начала подготовим все необходимы нам ингредиенты.

2 . Этап

Для начала порежем гренки толщиной в 1-1,5 см, разложим на противень и отправим их в духовку при 180 градусах, слегка подрумяниться. Поэтому в духовке держать по 2 минуты с каждой стороны.

3 . Этап

Сыр натрем на средней или крупной терке.

4 . Этап

Яйца взобьем венчиком в отдельной посуде.

5 . Этап

На медленный огонь поставим кастрюлю. На дно кастрюлю положим кусочки масла, затем добавим натертый сыр, ложку горчицы, перец.

6 . Этап

Когда сыр полностью раствориться, кастрюлю снять с плиты и добавить в нее яйца и хорошо перемешать.

7 . Этап

Получившуюся массу распределить по гренкам.

8 . Этап

Запекать гренки в духовке при температуре 170 градусов 5 минут. Готово!