Печенье Апельсиновое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Апельсиновое

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Масло сливочное - 150 г
3. Сахар - 125 г
4. Ванильный сахар - 1 пач.
5. Белок яичный - 1 шт
6. Какао-порошок - 1 ч. л.
7. Цедра апельсина - 1 ст. л.
8. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Печенье Апельсиновое

1. Этап

Взбить белок, сахар (обычный и ванильный), масло, соль - пока сахар не растворится. Затем добавить цедру, муку и замесить тесто. Оно получится мягкое, нежное. Разделить пополам и в одну часть добавить какао.

1. Этап. Печенье Апельсиновое: Взбить белок, сахар (обычный и ванильный), масло, соль - пока сахар не растворится. Затем добавить цедру, муку и замесить тесто. Оно получится мягкое, нежное. Разделить пополам и в одну часть добавить какао.

2. Этап

Сделать из темного и светлого теста по валику (если тесто липнет, можно поверхность припылить мукой).

1. Этап. Печенье Апельсиновое: Сделать из темного и светлого теста по валику (если тесто липнет, можно поверхность припылить мукой).

3. Этап

Положить их в один кондитерский мешок с большой насадкой, имеющей отверстие в виде звезды. Выложить заготовки на противень кругами диаметром 7 см, на небольшом расстоянии друг от друга.

1. Этап. Печенье Апельсиновое: Положить их в один кондитерский мешок с большой насадкой, имеющей отверстие в виде звезды. Выложить заготовки на противень кругами диаметром 7 см, на небольшом расстоянии друг от друга.

4. Этап

Выпекать в заранее разогретой до 200*С духовке 10 минут. Светлая часть печенья станет слегка бежевого цвета.

1. Этап. Печенье Апельсиновое: Выпекать в заранее разогретой до 200*С духовке 10 минут. Светлая часть печенья станет слегка бежевого цвета.

5. Этап

Остудить и наслаждаться!

1. Этап. Печенье Апельсиновое: Остудить и наслаждаться!