Куриный пирог-запеканка

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Овсянку залить теплыми сливками и дать постоять (чтобы хлопья разбухли).., (можно сделать мелкий помол)

3 . Этап

Лук нарезать и слегка обжарить

4 . Этап

В куриный фарш ( если мясо целиком, пропустить через мясорубку), добавить обжаренный лук и творог ( творог можно через блендер, а можно раскрошить..)

5 . Этап

Далее к фаршу добавить овсянку и 1 яйцо, посолить, поперчить и все хорошо перемешать

6 . Этап

Начинка: Нарезать отварные яйца и зеленый лук

7 . Этап

В форму ( если надо постелить бумагу, смазать маслом) выложить 2/3 фарша, сделать небольшие бортики, в серединку начинку, ( чуть посолить)

8 . Этап

Сверху выложить оставшийся фарш и разровнять

9 . Этап

Разогреть духовку 180% и выпекать в районе 50минут- 1 часа, ( смотреть по готовности)