Ингредиенты для - Ландорики из индейки
Как вкусно приготовить - Ландорики из индейки
1 . Этап
1. Подготовим ингредиенты.
2 . Этап
2. Филе индейки мелко нарезаем кубиками.
3 . Этап
3. Лук и чеснок чистим и мелко режем.
4 . Этап
4. Взбиваем яйцо с щепоткой соли.
5 . Этап
5. Всыпаем крахмал и взбиваем венчиком.
6 . Этап
6. Добавляем филе индейки, лук, чеснок, приправу для птички, соль и перец.
7 . Этап
7. Все хорошо перемешиваем.
8 . Этап
8. На горячую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выкладываем порции фарша.
9 . Этап
9. Обжариваем ландорики с двух сторон до появления румяной корочки. Затем накрываем крышкой и оставляем на плите на минимальном огне еще на пару минут.
10 . Этап
10. Подаем ландорики горячими с овощами и зеленью. Приятного аппетита!