Ингредиенты для - Суп Для козерогов
Как вкусно приготовить - Суп Для козерогов
1. Этап
Лук нарезать полукольцами, морковь кубиками
2. Этап
Картофель тоже нарезать кубиком
3. Этап
Обжарить на растительном масле лук, морковь и картофель минут 15
4. Этап
Влить бульон и варить ещё 20 мин при слабом кипении до готовности моркови. Она должна быть мягкой
5. Этап
Пока варятся овощи, копченую рыбу разделать на филе, очистить от шкурки
6. Этап
Нарезать кусочками
7. Этап
Сваренные овощи размять в пюре, заправить сливками, приправить соевым соусом Kikkoman®, молотым перцем, солью при необходимости. Учтите, что соус вполне может заменить соль, да и рыба тоже соленая. Кусочки рыбы положить в суп, дать закипеть.
8. Этап
Пока будете накрывать на стол, рыба и соус отдадут супу свой вкус и аромат. При подаче украсьте суп любимой зеленью. И зовите своих Козерогов.