Суп Для козерогов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп Для козерогов

1. Картофель - 500 г
2. Морковь - 100 г
3. Лук репчатый - 200 г
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Бульон - 1 л
6. Сливки - 150 мл
7. Рыба - 250 г
8. Соевый соус - 3 ст. л.
9. Перец черный - 3 ст. л.
10. Соль - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Суп Для козерогов

1. Этап

Лук нарезать полукольцами, морковь кубиками

1. Этап. Суп Для козерогов: Лук нарезать полукольцами, морковь кубиками

2. Этап

Картофель тоже нарезать кубиком

1. Этап. Суп Для козерогов: Картофель тоже нарезать кубиком

3. Этап

Обжарить на растительном масле лук, морковь и картофель минут 15

1. Этап. Суп Для козерогов: Обжарить на растительном масле лук, морковь и картофель минут 15

4. Этап

Влить бульон и варить ещё 20 мин при слабом кипении до готовности моркови. Она должна быть мягкой

1. Этап. Суп Для козерогов: Влить бульон и варить ещё 20 мин при слабом кипении до готовности моркови. Она должна быть мягкой

5. Этап

Пока варятся овощи, копченую рыбу разделать на филе, очистить от шкурки

1. Этап. Суп Для козерогов: Пока варятся овощи, копченую рыбу разделать на филе, очистить от шкурки

6. Этап

Нарезать кусочками

1. Этап. Суп Для козерогов: Нарезать кусочками

7. Этап

Сваренные овощи размять в пюре, заправить сливками, приправить соевым соусом Kikkoman®, молотым перцем, солью при необходимости. Учтите, что соус вполне может заменить соль, да и рыба тоже соленая. Кусочки рыбы положить в суп, дать закипеть.

1. Этап. Суп Для козерогов: Сваренные овощи размять в пюре, заправить сливками, приправить соевым соусом Kikkoman®, молотым перцем, солью при необходимости. Учтите, что соус вполне может заменить соль, да и рыба тоже соленая. Кусочки рыбы положить в суп, дать закипеть.

8. Этап

Пока будете накрывать на стол, рыба и соус отдадут супу свой вкус и аромат. При подаче украсьте суп любимой зеленью. И зовите своих Козерогов.

1. Этап. Суп Для козерогов: Пока будете накрывать на стол, рыба и соус отдадут супу свой вкус и аромат. При подаче украсьте суп любимой зеленью. И зовите своих Козерогов.