Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельное пюре постное
Как вкусно приготовить - Картофельное пюре постное
1. Этап
1. Лук и морковку измельчим и обжарим на растительном масле. Я рекомендую брать нерафинированное масло, оно пахнет семечками и отлично дополнит картошку.
2. Этап
2. Картофель тем временем помоем, очистим, отварим, а потом сольем почти всю воду и сделаем пюре (при помощи толкучки или миксера). Соль и специи добавляйте по вкусу.
3. Этап
3. Смешаем теперь картошку с овощной смесью. Я это делаю прямо в кастрюле.
4. Этап
4. Вот и все! Приятного аппетита!
