Name: Слоеные корзинки с ореховым кремом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Масло сливочное - 120 г; Сахарная пудра - 120 г; Фисташки - 50 г; Миндаль - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт; Крахмал - 1 ст. л.; Тесто слоеное бездрожжевое - 1 шт; Масло растительное - 2 ч. л.; Груша - 1 шт; Сахар коричневый - 2 ч. л.

Ингредиенты для - Слоеные корзинки с ореховым кремом

1. Масло сливочное 120 г

2. Сахарная пудра 120 г

3. Фисташки 50 г

4. Миндаль 50 г

5. Яйцо куриное 1 шт

6. Крахмал 1 ст. л.

7. Тесто слоеное бездрожжевое 1 шт

8. Масло растительное 2 ч. л.

9. Груша 1 шт

10. Сахар коричневый 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Слоеные корзинки с ореховым кремом

1 . Этап

Орехи измельчаем в блендере и немного обжариваем.

2 . Этап

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой.

3 . Этап

Яйцо взбиваем с крахмалом.

4 . Этап

Все смешиваем. Крем готов.

5 . Этап

Тесто раскатываем и разрезаем на 4 части.

6 . Этап

Каждую формочку (у меня круглые, керамические) смазываем растительным маслом и укладываем в нее тесто.

7 . Этап

Тесто накалываем в нескольких местах вилочкой и выкладываем крем, но не до самого верха.

8 . Этап

Разрезаем грушу на кружки и кладем по одному кружочку в каждую формочку. Посыпаем коричневым сахаром и немножко смазываем сливочным маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

1. Этап. Слоеные корзинки с ореховым кремом: Разрезаем грушу на кружки и кладем по одному кружочку в каждую формочку. Посыпаем коричневым сахаром и немножко смазываем сливочным маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

9 . Этап

Достаем из духовки. Если не терпится съесть эти ароматные корзиночки, то их формочек их лучше сразу не вынимать. Если хочется вынуть, то нужно немного остудить их. Наслаждайтесь!