Name: Камбала по-итальянски
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Камбала - 1 шт.; Помидоры черри - 6 шт.; Лук порей - 1 шт.; Майоран - 0.5 ч. л.; Каперсы - 1 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Камбала по-итальянски

1. Камбала 1 шт.

2. Помидоры черри 6 шт.

3. Лук порей 1 шт.

4. Майоран 0.5 ч. л.

5. Каперсы 1 ст. л.

6. Масло оливковое 2 ст. л.

7. Соль по вкусу

8. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Камбала по-итальянски

1 . Этап

У камбалы отрежьте голову, хвост и все плавники. Натрите солью, перцем и майораном.

2 . Этап

Лук порей нарежьте и обжарьте немного на небольшом количестве оливкового масла.

3 . Этап

Форму для запекания смажьте оставшимся оливковым маслом, выложите камбалу, а на неё обжаренный лук, нарезанные пополам помидоры черри и каперсы.

1. Этап. Камбала по-итальянски: Форму для запекания смажьте оставшимся оливковым маслом, выложите камбалу, а на неё обжаренный лук, нарезанные пополам помидоры черри и каперсы.

4 . Этап

Запекайте при 200 градусах 30 минут. Подавайте горячей.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Камбала по-итальянски получается очень сочной, ароматной и вкусной. Готовить такую рыбу очень просто и быстро, для приготовления используйте ваши любимые специи, а так же можно полить тушку немного соком лимона. Если под рукой нет помидоров черри тогда можете смело использовать обычные. Для этого блюда можно брать целую тушку или готовое филе. Камбала отлично подойдет под любой гарнир, а так же станет украшение праздничного стола.