Ингредиенты для - Желтый гороховый суп шведских крестьян

1. Горох 400 г
2. Лук репчатый 1 шт
3. Гвоздика 10 шт
4. Свинина 250 г
5. Соль 250 г
6. Перец душистый 250 г
7. Чабрец 250 г
8. Майоран 250 г

Как вкусно приготовить - Желтый гороховый суп шведских крестьян

1 . Этап

В этом рецепте я использовала горох торговой марки "Мистраль"

1. Этап. Желтый гороховый суп шведских крестьян: В этом рецепте я использовала горох торговой марки

2 . Этап

Луковицу почистить, воткнуть в нее бутончики гвоздики

1. Этап. Желтый гороховый суп шведских крестьян: Луковицу почистить, воткнуть в нее бутончики гвоздики

3 . Этап

Горох заранее замочить на несколько часов. Горох залить 1,25 л воды, посолить, поставить варить. Когда суп закипит, снять пену и добавить нафаршированную луковицу.

1. Этап. Желтый гороховый суп шведских крестьян: Горох заранее замочить на несколько часов. Горох залить 1,25 л воды, посолить, поставить варить. Когда суп закипит, снять пену и добавить нафаршированную луковицу.

4 . Этап

Копченую свинину крупно порезать и добавить в суп примерно через полчаса варки супа. Варит еще около получаса. Из готового супа вынуть луковицу, мясо. Мясо порезать кусочками и добавить в суп. Суп приправить перцем и специями.

1. Этап. Желтый гороховый суп шведских крестьян: Копченую свинину крупно порезать и добавить в суп примерно через полчаса варки супа. Варит еще около получаса. Из готового супа вынуть луковицу, мясо. Мясо порезать кусочками и добавить в суп. Суп приправить перцем и специями.
Желтый гороховый суп шведских крестьян
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Грузинский салат с курицей
Грузинский салат с курицей
Подготовьте все ингредиенты. Морковь очистите, сполосн...
Домашние сочники с творогом
Домашние сочники с творогом
1. В чашу миксера выкладываете 3 столовые ложки сметан...
Капуста, маринованная на зиму в банках
Капуста, маринованная на зиму в банках
1. Банки стерилизуем, выкладываем на дно перец, лавров...
Салат Грибной
Салат Грибной
Грибы любые (в моем случае-белые, отварные)мелко порез...
Сочни с тофу
Сочни с тофу
Растительный маргарин растереть со 100 г сахара ТМ "Ми...
Дрожжевые блины «По-фински»
Дрожжевые блины «По-фински»
В приготовлении рецепта я использовала 200-граммовый с...
Булочки 3 копейки
Булочки 3 копейки
Дрожжи растереть с сахаром, добавить тёплую воду. 250...
Салат Балтика
Салат Балтика
Берём спаржу, у меня замороженная, режем на "палочки"...
Фаршированные кольца кабачков
Фаршированные кольца кабачков
В фарш добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Фарш с...
Фрикадельки в рисовых хлопьях
Фрикадельки в рисовых хлопьях
Мясной фарш смешать с нарезанным луком. Добить яйцо, т...
Запеченный карп с картофелем фри
Запеченный карп с картофелем фри
Карпа выпотрошить и очистить, отрезать голову и хвост....
Хек фаршированный
Хек фаршированный
Рыба разморозьте, разрежьте брюшко и удалите хребет с...