Ингредиенты для - Креветки в сметане

1. Креветки 800-900 грамм
2. Сметана 300-350 грамм
3. Масло сливочное 50 грамм
4. Перец черный молотый 1-2 щепоток
5. Перец душистый молотый 1 щепотка
6. Соль 0,5 чайных ложки
7. Зелень укропа, петрушки 20 грамм

Как вкусно приготовить - Креветки в сметане

1 . Этап

Размораживаем креветки, промываем и очищаем от панциря.

1. Этап. Креветки в сметане: Размораживаем креветки, промываем и очищаем от панциря.

2 . Этап

Посыпаем очищенные креветки солью и смесью перцев - черного и душистого. Оставляем минут на 10, пусть пропитаются специями.

1. Этап. Креветки в сметане: Посыпаем очищенные креветки солью и смесью перцев - черного и душистого. Оставляем минут на 10, пусть пропитаются специями.

3 . Этап

Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем креветки около 2 минут, не забываем перемешивать. Огонь под сковородой - чуть больше среднего.

1. Этап. Креветки в сметане: Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем креветки около 2 минут, не забываем перемешивать. Огонь под сковородой - чуть больше среднего.

4 . Этап

Добавляем на сковороду к креветкам сметану, размешиваем и тушим минут 10-15 под крышкой. Периодически перемешиваем. Примерно за минуту до готовности добавьте мелко нарубленной зелени.

1. Этап. Креветки в сметане: Добавляем на сковороду к креветкам сметану, размешиваем и тушим минут 10-15 под крышкой. Периодически перемешиваем. Примерно за минуту до готовности добавьте мелко нарубленной зелени.
Креветки в сметане
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Творожный чизкейк без выпечки
Творожный чизкейк без выпечки
Доведите воду до кипения, влейте в миску с желатином и...
Блинный пирог Широкая масленица
Блинный пирог Широкая масленица
Сначала надо напечь любимых блинчиков, я пеку по любим...
Толстые вафли Геркулес
Толстые вафли Геркулес
Всё до безобразия просто! Главное вафельницу иметь. Сн...
Бутербродный хлеб Гармошка
Бутербродный хлеб Гармошка
Подготовить продукты для приготовления хлеба. Муку про...
Семга в фисташках на пару
Семга в фисташках на пару
Филе семги делим на кусочки ( у меня получилось 8 кусо...
Хлеб ржано-пшеничный на пахте
Хлеб ржано-пшеничный на пахте
Пахту подогреваем до температуры тела. Нальем в чашу х...
Карп маринованный
Карп маринованный
Карпа чистим, срезаем плавники, нещадно отрезаем голов...
Печенье Яичница к чаю
Печенье Яичница к чаю
Масло растопить, смешать с сахаром. Взбить яйцо венчик...
Кексы на фруктовом пюре
Кексы на фруктовом пюре
2 яйца взбить до легкой пены, добавить сахар и масло,...
Куриные оладьи Еще один вариант
Куриные оладьи Еще один вариант
Продукты Курочку нарезать мелкими кубиками, добавить 1...
Рыбная запеканка в мультиварке
Рыбная запеканка в мультиварке
Рисовые хлопья залить сливками и дать набухнуть пока м...
Салат из моркови, шампиньонов и маслин
Салат из моркови, шампиньонов и маслин
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Шампиньо...