Ингредиенты для - Драники с моцареллой Грибной вкус
Как вкусно приготовить - Драники с моцареллой Грибной вкус
1. Этап
Подготовим продукты. Картофель промываем и очищаем. Для приготовления драников я буду использовать бульон "Грибной домашний" ТМ "Роллтон". Он придаст приятный грибной вкус нашим драникам.
2. Этап
Картофель, моцареллу и лук трем на крупной терке.
3. Этап
Измельченные ингредиенты выкладываем в глубокую миску. Добавляем яйцо, измельченный укроп и бульон "Грибной домашний" ТМ "Роллтон".
4. Этап
Просеиваем муку и добавляем в миску.
5. Этап
Хорошо перемешиваем массу.
6. Этап
Сковороду ставим на огонь. Хорошо разогреваем. Добавляем растительное масло. Ложкой выкладываем картофельно-сырную массу. Обжариваем в течении 3-5 минут с одной стороны.
7. Этап
Затем переворачиваем драники и обжариваем с другой стороны в течении 3-5 минут.
8. Этап
Обжаренные драники выкладываем на бумажные полотенца, убирая лишнее масло.
9. Этап
Выкладываем драники на тарелку. Подаем со сметаной и зеленью.