Ингредиенты для - Гречаники простейшие
Как вкусно приготовить - Гречаники простейшие
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Гречку заранее отварите до готовности, как вы это обычно делаете.
2. Этап
Смешайте фарш с гречкой и яйцом. Хорошенько перемешайте массу, посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Из подготовленного фарша сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
4. Этап
Луковицу мелко порубите, обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
5. Этап
Затем влейте томатный сок и уваривайте соус 5-7 минут.
6. Этап
Сложите гречаники в кастрюлю.
7. Этап
Залейте томатным соусом и водой, чтобы покрыла гречаники. Можно положить лавровый листик.
8. Этап
Тушите гречаники под крышкой 25-30 минут. Готовое блюдо подавайте с любым гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!
