Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горячая грибная закуска
Как вкусно приготовить - Горячая грибная закуска
1. Этап
Шампиньоны необходимо почистить и нарезать не очень мелко. Ветчину нарезать небольшими брусочками. На сковороде, слегка смазанной маслом, обжарить сначала грибы, посыпав их сухим грибным бульоном (главное не пересолить!), а затем отдельно обжарить нарезанную ветчину.
2. Этап
В формы для запекания выложить грибы (можно присыпать их сыром), сверху ветчину.
3. Этап
Закрыть всё пышной сырной шапкой, украсить помидоркой и листиками петрушки. Отправить под гриль до расплавления сыра. Можно просто в разогретую до 200-220 градусов духовку на минут 10.
4. Этап
Подавать сразу же)
