Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из свинины подкопченный
Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины подкопченный
1. Этап
Свинину нарезать крупными кусками.
2. Этап
Лук и чеснок измельчить в кашицу с помощью блендера.
3. Этап
Измельченный лук и чеснок добавить к мясу, также добавить остальные приправы. Перемешать.
4. Этап
И оставить мариноваться на три часа при комнатной температуре.
5. Этап
Мясо нанизать на шампура и отправить жариться на мангал.
6. Этап
За пол часа до готовности добавить щепу от Форестер в угли. Которая придаст потрясающий подкопченный вкус мясу.
