Приготовление

1 . Этап

Форму застелить бумагой для выпечки.

1. Этап. Форму застелить бумагой для выпечки.

2 . Этап

Кабачок помыть и очистить от шкурки.

1. Этап. Кабачок помыть и очистить от шкурки.

3 . Этап

Нарезать кабачок слайсами с помощью овощечистки.

1. Этап. Нарезать кабачок слайсами с помощью овощечистки.

4 . Этап

Свернуть из слайсов рулетики и выложить в форму. В серединку каждого рулетика можно положить, что душе угодно. У меня кусочки помидорчиков, зелёного перчика, лука. А также морковь, нарезанная слайсами и скрученная в рулетик.

1. Этап. Свернуть из слайсов рулетики и выложить в форму. В серединку каждого рулетика можно положить, что душе угодно. У меня кусочки помидорчиков, зелёного перчика, лука. А также морковь, нарезанная слайсами и скрученная в рулетик.

5 . Этап

Далее приготовим заливку. Для этого смешать яйца и сливки, взбить.

1. Этап. Далее приготовим заливку. Для этого смешать яйца и сливки, взбить.

6 . Этап

Добавить перец и соевый соус Kikkoman.

1. Этап. Добавить перец и соевый соус Kikkoman.

7 . Этап

Просеять муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

1. Этап. Просеять муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

8 . Этап

Полить заливкой овощи и готовить в духовке, заранее разогретой до 180*С, 30-35 мин. до золотистости. Затем посыпать тертым сыром и готовить еще 5 минут.

1. Этап. Полить заливкой овощи и готовить в духовке, заранее разогретой до 180*С, 30-35 мин. до золотистости. Затем посыпать тертым сыром и готовить еще 5 минут.