Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка Овощной микс
Как вкусно приготовить - Запеканка Овощной микс
1. Этап
Форму застелить бумагой для выпечки.
2. Этап
Кабачок помыть и очистить от шкурки.
3. Этап
Нарезать кабачок слайсами с помощью овощечистки.
4. Этап
Свернуть из слайсов рулетики и выложить в форму. В серединку каждого рулетика можно положить, что душе угодно. У меня кусочки помидорчиков, зелёного перчика, лука. А также морковь, нарезанная слайсами и скрученная в рулетик.
5. Этап
Далее приготовим заливку. Для этого смешать яйца и сливки, взбить.
6. Этап
Добавить перец и соевый соус Kikkoman.
7. Этап
Просеять муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
8. Этап
Полить заливкой овощи и готовить в духовке, заранее разогретой до 180*С, 30-35 мин. до золотистости. Затем посыпать тертым сыром и готовить еще 5 минут.
