Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

Наши ингредиенты. Можно взять любые тарталетки, но мне больше нравится именно вафельные. Если у Вас сырые кальмары то Вам понадобится примерно 240 гр. Сыр мелко натереть, кальмары порезать.

1. Этап. Наши ингредиенты. Можно взять любые тарталетки, но мне больше нравится именно вафельные. Если у Вас сырые кальмары то Вам понадобится примерно 240 гр. Сыр мелко натереть, кальмары порезать.

2 . Этап

Смешать мягкое масло, сыр, молоко. Кальмары пропустить два раза через мясорубку или перемолоть блендером.

1. Этап. Смешать мягкое масло, сыр, молоко. Кальмары пропустить два раза через мясорубку или перемолоть блендером.

3 . Этап

Все соединить и пробить до однородной массы

1. Этап. Все соединить и пробить до однородной массы

4 . Этап

Теперь наполняем кондитерский шприц массой и наполняем тарталетки. Посыпаем ЧЕРНЫМ тмином. Он имеет совершенно другой вкус и запах в отличии от простого. Если его нет, то советую вообще ни чем не посыпать.

1. Этап. Теперь наполняем кондитерский шприц массой и наполняем тарталетки. Посыпаем ЧЕРНЫМ тмином. Он имеет совершенно другой вкус и запах в отличии от простого. Если его нет, то советую вообще ни чем не посыпать.

5 . Этап

Если хотите сделать его не на праздник, то положите массу на полиэтилен, сформируйте брусок или колбаску и убрать на несколько часов в холодильник.

1. Этап. Если хотите сделать его не на праздник, то положите массу на полиэтилен, сформируйте брусок или колбаску и убрать на несколько часов в холодильник.