Закуска на хлебце Новогодняя

1 . Этап

Сыр натереть на терке.

2 . Этап

Соединить твердый сыр, сливочный творожный сыр (2 ст. л без верха), измельченный мелко чеснок, майонез (возможно большее количество), перемешать до однородности. При необходимости добавить соль.

3 . Этап

Куриное яйцо отварить вкрутую, очистить, разрезать пополам, потом у каждой половинки срезать "донышко", используем без него.

4 . Этап

Продолговатый мелкий помидор разрезать пополам, отрезать нижнюю треть половинки, ложкой вынуть семена.

5 . Этап

На хлебец нанести слой сырной намазки, с одного края выложить обрезанную половинку яйца, с верхнего края яйца выложить помидор. Сливочный сыр (либо майонез с сливочным сыром, либо плавленный сыр) поместить в кондитерский мешок (плотный файл, срезать уголок) и сформировать "бороду". С другой стороны хлебца можно положить овощи, зелень, либо кусочек соленой рыбки, либо шпротину, либо на ваш вкус любое сочетание!