Слоёный пирог а-ля пицца

1 . Этап

Подготовить противень.

2 . Этап

Раскатать слоеное тесто. Разделить на 2 части. Одну часть теста положить на противень, а вторую пока что отставить.

3 . Этап

Нарезать колбаску.

4 . Этап

Нарезать грибочки.

5 . Этап

Нарезать огурчик.

6 . Этап

Нарезать половину яблока или немного ананаса (с ним даже вкуснее).

7 . Этап

Нарезать или натереть на терке сыр.

8 . Этап

Яйцо: отделить белок от желтка.

9 . Этап

Смазать тесто майонезом и разложить колбасу.

10 . Этап

Следом на колбасу разложить грибы.

11 . Этап

Далее разложить нарезанное яблоко и огурец.

12 . Этап

Разложить сыр. Залить белком (это необязательно)

13 . Этап

Накрыть вторым пластом теста и склеить их между собой. И ставим в духовку минут на 30 при 200 градусах. Смотрите по готовности сами, у всех духовки разные.

14 . Этап

Через 20-30 минут достаем, смазываем желтком и ставим снова на 5-10 минут.

15 . Этап

Готовую пиццу достаем и нарезаем, желательно, чтоб у каждого кусочка был свой краюшек, иначе будет разваливаться.

16 . Этап

Всё готово)) приятного аппетита))