Слоёный пирог а-ля пицца

1. Этап

Подготовить противень.

2. Этап

Раскатать слоеное тесто. Разделить на 2 части. Одну часть теста положить на противень, а вторую пока что отставить.

3. Этап

Нарезать колбаску.

4. Этап

Нарезать грибочки.

5. Этап

Нарезать огурчик.

6. Этап

Нарезать половину яблока или немного ананаса (с ним даже вкуснее).

7. Этап

Нарезать или натереть на терке сыр.

8. Этап

Яйцо: отделить белок от желтка.

9. Этап

Смазать тесто майонезом и разложить колбасу.

10. Этап

Следом на колбасу разложить грибы.

11. Этап

Далее разложить нарезанное яблоко и огурец.

12. Этап

Разложить сыр. Залить белком (это необязательно)

13. Этап

Накрыть вторым пластом теста и склеить их между собой. И ставим в духовку минут на 30 при 200 градусах. Смотрите по готовности сами, у всех духовки разные.

14. Этап

Через 20-30 минут достаем, смазываем желтком и ставим снова на 5-10 минут.

15. Этап

Готовую пиццу достаем и нарезаем, желательно, чтоб у каждого кусочка был свой краюшек, иначе будет разваливаться.

16. Этап

Всё готово)) приятного аппетита))