Информация о рецепте
Ингредиенты для - Имбирный кекс с шоколадом и вишней
Как вкусно приготовить - Имбирный кекс с шоколадом и вишней
1. Этап
У вишен (у меня замороженные) удаляем косточки. Пересыпаем крахмалом. Перемешиваем.
2. Этап
В миску разбиваем яйца. Взбиваем их с сахаром по получения пышной массы.
3. Этап
Добавляем мягкое сливочное масло и растопленный горький шоколад. Хорошо перемешиваем.
4. Этап
Муку смешиваем с разрыхлителем и какао-порошком. Просеиваем в тесто.
5. Этап
Добавляем молотый имбирь. Аккуратно замешиваем тесто.
6. Этап
Добавляем вишни. Еще раз перемешиваем.
7. Этап
Форму смазываем растительным маслом. Распределяем тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 40 минут.
8. Этап
Такой необычный кекс прекрасно подойдет под чашечку чая или кофе. Приятного аппетита!
