Ингредиенты для - Праздничный новогодний салат Еловая веточка
Как вкусно приготовить - Праздничный новогодний салат Еловая веточка
1. Этап
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук.
2. Этап
Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками.
3. Этап
Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив.
4. Этап
Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения).
5. Этап
Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу. Приятного аппетита!
