Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с тыквой, морковью и орехами
Как вкусно приготовить - Кекс с тыквой, морковью и орехами
1. Этап
Итак начнем. Отделить желтки от белков. Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности. Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать. Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель. В тесто добавить муку, вымешать.
2. Этап
Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков. Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.
3. Этап
Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.
4. Этап
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.
