Cуп с ребрышками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cуп с ребрышками

1. Ребра копченые - 300 грамм
2. Горох - 400 грамм
3. Картофель - 250 грамм
4. Лук - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Вода - 2-2,5 литра
7. Сухарики - по вкусу

Как вкусно приготовить - Cуп с ребрышками

1. Этап

Горох замочите в холодной воде на ночь.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Горох замочите в холодной воде на ночь.

2. Этап

Горох варить на среднем огне 40 минут.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Горох варить на среднем огне 40 минут.

3. Этап

Почистите и порежьте картофель.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Почистите и порежьте картофель.

4. Этап

Ребрышки порежьте на кусочки помельче.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Ребрышки порежьте на кусочки помельче.

5. Этап

Горошек когда станет мягким добавьте мясо, картофель и специи.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Горошек когда станет мягким добавьте мясо, картофель и специи.

6. Этап

Лук порежьте кубиками.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Лук порежьте кубиками.

7. Этап

Сделайте зажарку с луком и морковью и добавьте ее в суп.

1. Этап. Cуп с ребрышками: Сделайте зажарку с луком и морковью и добавьте ее в суп.

8. Этап

В готовый суп добавьте зелень.

1. Этап. Cуп с ребрышками: В готовый суп добавьте зелень.