Куриная печень по-азиатски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень по-азиатски

1. Куриная печень - 900 грамм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Имбирь свежий - 1 ст. ложка
4. Чеснок - 4 зубчика
5. Сахар - 1 чайная ложка
6. Соевый соус - 4 ст. ложки
7. Корица - 1/4 чайных ложки
8. Острый перец - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Специи - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Куриная печень по-азиатски

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Ингредиенты.

2. Этап

Помойте печень, порежьте на куски и обжарьте на горячем масле до румяной корочки. Уберите со сковороды в чашу и закройте крышкой.

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Помойте печень, порежьте на куски и обжарьте на горячем масле до румяной корочки. Уберите со сковороды в чашу и закройте крышкой.

3. Этап

Почистите лук, порежьте его полукольцами. Положите в сковороду и обжаривайте 3-4 минуты.

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Почистите лук, порежьте его полукольцами. Положите в сковороду и обжаривайте 3-4 минуты.

4. Этап

Добавьте к луку тертые имбирь и чеснок, острый перец, сухой тимьян и корицу. Обжарьте еще 1 минуту.

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Добавьте к луку тертые имбирь и чеснок, острый перец, сухой тимьян и корицу. Обжарьте еще 1 минуту.

5. Этап

Добавьте в сковороду печень, сахар, соевый соус и соль по вкусу. Обжарьте до готовности, примерно 7-8 минут.

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Добавьте в сковороду печень, сахар, соевый соус и соль по вкусу. Обжарьте до готовности, примерно 7-8 минут.

6. Этап

Подавайте сразу.

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Подавайте сразу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Куриная печень по-азиатски: Приятного аппетита!