Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телятина в горшочке с овощами
Как вкусно приготовить - Телятина в горшочке с овощами
1. Этап
Морковь натрите на терке, а лук мелко порежьте. Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета.
2. Этап
Кубиками режем телятину и выкладываем на дно горшочков для запекания.
3. Этап
Сверху засыпаем баклажаны, порезанные кубиками.
4. Этап
Тонко нарезаем грибы, выкладываем поверх баклажанов.
5. Этап
Картофель режем средними кубиками, укладываем в горшочки.
6. Этап
Сверху выкладываем зажарку. Солим и перчим по вкусу. Запекаем в духовке 20 минут, температура 200 градусов. Затем температуру понижаем до 180 градусов и готовим еще 40 минут. Приятного аппетита!
