Блинный торт с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный торт с вишней

1. Блин - 21 шт
2. Сметана - 500 мл
3. Сахар - 1 стак.
4. Ванильный сахар - 1 пакет.
5. Вишня - 800 г
6. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинный торт с вишней

1. Этап

Приготовить блины по вашему рецепту с использованием растительного масла Олейна. Блинов нам понадобится 21 шт.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Приготовить блины по вашему рецепту с использованием растительного масла Олейна. Блинов нам понадобится 21 шт.

2. Этап

Я использовала консервированную вишню. ее заранее надо откинуть сито и дать стечь соку. Если используете замороженную то также заранее ее откинуть на сито чтобы она разморозилась и стек сок.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Я использовала консервированную вишню. ее заранее надо откинуть сито и дать стечь соку. Если используете замороженную то также заранее ее откинуть на сито чтобы она разморозилась и стек сок.

3. Этап

Жирную сметану не менее 25% жирности взбить с сахаром и ванильным сахаром.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Жирную сметану не менее 25% жирности взбить с сахаром и ванильным сахаром.

4. Этап

Начинаем сборку нашего тортика. Для этого на край блина цепочкой выложить вишню.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Начинаем сборку нашего тортика. Для этого на край блина цепочкой выложить вишню.

5. Этап

Свернуть блины с вишней в трубочку и выложить на блюдо по принципу "Монастырской избы". Первый ряд-6 блинов.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Свернуть блины с вишней в трубочку и выложить на блюдо по принципу

6. Этап

И промазать хорошо сметанной

1. Этап. Блинный торт с вишней: И промазать хорошо сметанной

7. Этап

Следующий ряд-5 блинов-сметанный крем, затем 4,3,2,1, промазывая каждый ряд сметанным кремом. Также хорошо промазать кремом бока. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Следующий ряд-5 блинов-сметанный крем, затем 4,3,2,1, промазывая каждый ряд сметанным кремом. Также хорошо промазать кремом бока. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

8. Этап

Вынуть с холодильника и украсить по вашему желанию. Я полила шоколадом.

1. Этап. Блинный торт с вишней: Вынуть с холодильника и украсить по вашему желанию. Я полила шоколадом.