Паста с сардинами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с сардинами

1. Паста "Капеллини" - 240 грамм
2. Лук-шалот - 1 штука
3. Масло оливковое - 6 ст. ложек
4. Консервированные сардины - 1 штука
5. Каперсы - 3 ст. ложки
6. Лимонный сок - 5 ст. ложек
7. Базилик или петрушка - 2 штуки
8. Цедра лимона - 2 чайных ложки
9. Красный перец хлопьями - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паста с сардинами

1. Этап

1. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте к нему мелко нашинкованный лук, цедру, соль и перец. Помешивая, жарьте всё до мягкости лука.

1. Этап. Паста с сардинами: 1. В большой сковороде разогрейте масло. Добавьте к нему мелко нашинкованный лук, цедру, соль и перец. Помешивая, жарьте всё до мягкости лука.

2. Этап

2. Затем в сковороду добавьте сардины, размоленные вилкой, а также каперсы. Готовьте всё ещё 2 минуты.

1. Этап. Паста с сардинами: 2. Затем в сковороду добавьте сардины, размоленные вилкой, а также каперсы. Готовьте всё ещё 2 минуты.

3. Этап

3. Отдельно отварите макароны. Потом добавьте их в сковороду. Влейте сок. Помешивая, обжарьте блюдо 1 минуту.

1. Этап. Паста с сардинами: 3. Отдельно отварите макароны. Потом добавьте их в сковороду. Влейте сок. Помешивая, обжарьте блюдо 1 минуту.

4. Этап

4. В готовую пасту нарвите базилик. Добавьте перец и соль по вкусу. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с сардинами: 4. В готовую пасту нарвите базилик. Добавьте перец и соль по вкусу. Приятного аппетита!