Ингредиенты для - Творожно-малиновая запеканка
Как вкусно приготовить - Творожно-малиновая запеканка
1. Этап
Замачиваем агар-агар в воде ( я это сразу делаю в посуде, которую можно ставить на огонь)
2. Этап
Отделяем белки от желтков и взбиваем белки в крепкую пену, отставляем в сторону
3. Этап
Желтки смешиваем с медом
4. Этап
Добавляем творог
5. Этап
Высыпаем манку
6. Этап
Теперь малину, и все хорошо мешаем
7. Этап
Пока комбайн мешает массу, ставим на плиту агар-агар и даем закипеть, хорошо мешая
8. Этап
Выливаем агар-агар в массу, перемешиваем тщательно, а затем аккуратно вводим белки
9. Этап
Форму смазываем маслом ( меня кокосовое), выкладываем нашу смесь и запекаем в духовке 30 минут при температуру 180 градусов. Вынимаем и даем остыть. Я убрала потом еще в холодильник на час, потому что люблю холодную и застывшую.
10. Этап
Украшаем как глазам больше нравится. Приятного аппетита!