Ячневая кутя с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ячневая кутя с маком

1. Ячневая крупа - 2 ст.
2. Вода - 3 л.
3. Молоко - 1 ст.
4. Мак - 1 ст.
5. Мед - 3 ст. л.
6. Варенье из чёрной смородины - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ячневая кутя с маком

1. Этап

Крупу промыть и варить на воде до появления слизи (около 15 минут), затем слить воду и варить до готовности на молоке постоянно помешивая.

1. Этап. Ячневая кутя с маком: Крупу промыть и варить на воде до появления слизи (около 15 минут), затем слить воду и варить до готовности на молоке постоянно помешивая.

2. Этап

Мак распарить кипятком около 5 минут, затем слить воду и перемолоть на мясорубке.

1. Этап. Ячневая кутя с маком: Мак распарить кипятком около 5 минут, затем слить воду и перемолоть на мясорубке.

3. Этап

Готовую кашу смешать с маком, заправить медом и постоянно помешивая прогреть на слабом огне несколько минут.

1. Этап. Ячневая кутя с маком: Готовую кашу смешать с маком, заправить медом и постоянно помешивая прогреть на слабом огне несколько минут.

4. Этап

Снять с огня и добавить варенье, хорошо перемешать. Ячневая кутя с маком готова.

1. Этап. Ячневая кутя с маком: Снять с огня и добавить варенье, хорошо перемешать. Ячневая кутя с маком готова.

5. Этап

Приятного аппетита!!!