Как варить рассыпчатый булгур на гарнир в кастрюле на воде

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В кастрюле с толстым дном хорошо разогрейте растительное масло.

3 . Этап

Добавьте булгур. Промывать его предварительно не нужно. Обжаривайте булгур 5-6 минут, периодически помешивая, до легкого орехового аромата.

4 . Этап

Влейте горячую воду в кастрюлю. Посолите по вкусу. Накройте крышкой и варите булгур на небольшом огне 20-25 минут.

5 . Этап

После снимите с плиты и дайте постоять под крышкой ещё 5-10 минут. Затем булгур можно перемешать.

6 . Этап

Булгур готов, приятного вам аппетита!