Маффины с яблоками и имбирной присыпкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины с яблоками и имбирной присыпкой

Присыпка
1. Цукаты 80 г
2. Масло сливочное 50 г
3. Овсяные хлопья 50 г
4. Сахар 3 ст. л.
Тесто
1. Мука пшеничная 250 г
2. Разрыхлитель теста 2 ч. л.
3. Сода 0,5 ч. л.
4. Соль 1/3 ч. л.
5. Сахар 2 ст. л.
6. Корица 0,5 ч. л.
7. Имбирь 0,5 ч. л.
8. Яйцо куриное 2 шт
9. Кефир 150 мл
10. Яблоко 200 г
11. Масло растительное 50 г

Как вкусно приготовить - Маффины с яблоками и имбирной присыпкой

1. Этап

Включите духовку 200 градусов. Застелите форму формочками для маффинов бумажными или силиконовыми. Тесто на 12 маленьких или 8 крупных шт.

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Включите духовку 200 градусов. Застелите форму формочками для маффинов бумажными или силиконовыми. Тесто на 12 маленьких или 8 крупных шт.

2. Этап

Приготовьте присыпку. Имбирные цукаты порежьте мелким кубиком. Масло растопите. Смешайте в чаше все ингредиенты присыпки

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Приготовьте присыпку. Имбирные цукаты порежьте мелким кубиком. Масло растопите. Смешайте в чаше все ингредиенты присыпки

3. Этап

Смешайте в миске сухие ингредиенты теста: мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, корица, имбирь (если используете сухой, его надо взять меньше)

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Смешайте в миске сухие ингредиенты теста: мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, корица, имбирь (если используете сухой, его надо взять меньше)

4. Этап

Яблоки очистить (я оставляю коруру), нарезать на кусочки, измельчить блендером. Смешайте в миске жидкие ингредиенты теста и яблоки: яйца, кефир, масло растительное. Введите сухие ингредиенты, быстро перемешайте (если тесто жидковато, добавьте муки).

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Яблоки очистить (я оставляю коруру), нарезать на кусочки, измельчить блендером. Смешайте в миске жидкие ингредиенты теста и яблоки: яйца, кефир, масло растительное. Введите сухие ингредиенты, быстро перемешайте (если тесто жидковато, добавьте муки).

5. Этап

Разложите тесто по формочкам

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Разложите тесто по формочкам

6. Этап

Распределите и прижмите присыпку

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Распределите и прижмите присыпку

7. Этап

Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов.

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов.