Name: Маффины с яблоками и имбирной присыпкой
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Цукаты - 80 г; Масло сливочное - 50 г; Овсяные хлопья - 50 г; Сахар - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 250 г; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Сода - 0,5 ч. л.; Соль - 1/3 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Корица - 0,5 ч. л.; Имбирь - 0,5 ч. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Кефир - 150 мл; Яблоко - 200 г; Масло растительное - 50 г

Ингредиенты для - Маффины с яблоками и имбирной присыпкой

1. Присыпка Цукаты 80 г

2. Присыпка Масло сливочное 50 г

3. Присыпка Овсяные хлопья 50 г

4. Присыпка Сахар 3 ст. л.

5. Тесто Мука пшеничная 250 г

6. Тесто Разрыхлитель теста 2 ч. л.

7. Тесто Сода 0,5 ч. л.

8. Тесто Соль 1/3 ч. л.

9. Тесто Сахар 2 ст. л.

10. Тесто Корица 0,5 ч. л.

11. Тесто Имбирь 0,5 ч. л.

12. Тесто Яйцо куриное 2 шт

13. Тесто Кефир 150 мл

14. Тесто Яблоко 200 г

15. Тесто Масло растительное 50 г

Как вкусно приготовить - Маффины с яблоками и имбирной присыпкой

1 . Этап

Включите духовку 200 градусов. Застелите форму формочками для маффинов бумажными или силиконовыми. Тесто на 12 маленьких или 8 крупных шт.

2 . Этап

Приготовьте присыпку. Имбирные цукаты порежьте мелким кубиком. Масло растопите. Смешайте в чаше все ингредиенты присыпки

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Приготовьте присыпку. Имбирные цукаты порежьте мелким кубиком. Масло растопите. Смешайте в чаше все ингредиенты присыпки

3 . Этап

Смешайте в миске сухие ингредиенты теста: мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, корица, имбирь (если используете сухой, его надо взять меньше)

1. Этап. Маффины с яблоками и имбирной присыпкой: Смешайте в миске сухие ингредиенты теста: мука, разрыхлитель, сода, соль, сахар, корица, имбирь (если используете сухой, его надо взять меньше)

4 . Этап

Яблоки очистить (я оставляю коруру), нарезать на кусочки, измельчить блендером. Смешайте в миске жидкие ингредиенты теста и яблоки: яйца, кефир, масло растительное. Введите сухие ингредиенты, быстро перемешайте (если тесто жидковато, добавьте муки).