Рисово-мандариновый пудинг

1 . Этап

Яйцо взбить с сахаром до пышности;

2 . Этап

Добавить молоко и сок 1 мандарина, снова взбить;

3 . Этап

Отварной рис остудить;

4 . Этап

В яичную массу добавить рис, размешать;

5 . Этап

Вылить массу в формочки;

6 . Этап

Готовить в микроволновке на полной мощности 2-3 минуты;

7 . Этап

Пудинг украсить долькой мандарина и присыпать шоколадной стружкой;