Ингредиенты для - Торт Шапка Деда Мороза

1. Тесто Яйцо куриное 3 шт
2. Тесто Сахар 80 г
3. Тесто Мука пшеничная 80 г
4. Тесто Какао-порошок 20 г
5. Тесто Разрыхлитель теста 1/2 пач.
6. Начинка Сливки 400 мл
7. Начинка Ванильный сахар 2 пакет.
8. Начинка Желатин 10 г
9. Начинка Банан 1 шт
10. Украшение Сливки 350 мл
11. Украшение Ванильный сахар 1 пакет.
12. Украшение Краситель пищевой 1 шт

Как вкусно приготовить - Торт Шапка Деда Мороза

1 . Этап

Яйца и сахар взбить в крепкую пену. Добавить муку с какао-порошком и разрыхлителем теста.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Яйца и сахар взбить в крепкую пену. Добавить муку с какао-порошком и разрыхлителем теста.

2 . Этап

Перемешать лопаткой. Выкладываем в смазанную маслом тортовую форму (20см)

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Перемешать лопаткой. Выкладываем в смазанную маслом тортовую форму (20см)

3 . Этап

Выпекать в разогретой духовке при 160гр 35 минут. Остудить в форме.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Выпекать в разогретой духовке при 160гр 35 минут. Остудить в форме.

4 . Этап

Полностью остывшую основу торта разрезать на два коржа.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Полностью остывшую основу торта разрезать на два коржа.

5 . Этап

В отдельной кастрюльке желатин залить 3 столовыми ложками воды, оставить на 5 минут. Поставить на огонь и нагреть желатин. НЕ кипятить! Снять с огня.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: В отдельной кастрюльке желатин залить 3 столовыми ложками воды, оставить на 5 минут. Поставить на огонь и нагреть желатин. НЕ кипятить! Снять с огня.

6 . Этап

Взбить сливки с ванильным сахаром в отдельной миске. Добавить 2ст. ложки взбитых сливок к горячему желатину. Быстро перемешать.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Взбить сливки с ванильным сахаром в отдельной миске. Добавить 2ст. ложки взбитых сливок к горячему желатину. Быстро перемешать.

7 . Этап

Вмешать оставшиеся взбитые сливки.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Вмешать оставшиеся взбитые сливки.

8 . Этап

На первый корж нанести немного желатинового крема, где-то 3ст. ложки. Выкладываем на крем тонко нарезанный банан.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: На первый корж нанести немного желатинового крема, где-то 3ст. ложки. Выкладываем на крем тонко нарезанный банан.

9 . Этап

На банан выкладываем опять пару ложек крема. Разровнять лопаткой.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: На банан выкладываем опять пару ложек крема. Разровнять лопаткой.

10 . Этап

Прикрыть вторым коржом. Оставшиеся желатиновые сливки выкладываем горкой, помогая себе ложкой. Как бы формируем шапочку. Поставить торт в холодильник на 4часа, у меня стоял ночь.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Прикрыть вторым коржом. Оставшиеся желатиновые сливки выкладываем горкой, помогая себе ложкой. Как бы формируем шапочку. Поставить торт в холодильник на 4часа, у меня стоял ночь.

11 . Этап

В миске взбить сливки с ванильным сахаром и загустителем сливок.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: В миске взбить сливки с ванильным сахаром и загустителем сливок.

12 . Этап

Пекарский мешочек наполнить одной третью белых сливок. В оставшиеся две трети сливок добавить пищевой краситель красного цвета и хорошо перемешать.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Пекарский мешочек наполнить одной третью белых сливок. В оставшиеся две трети сливок добавить пищевой краситель красного цвета и хорошо перемешать.

13 . Этап

Наполнить второй пекарский мешочек красным кремом и украсить торт снизу вверх в виде шапочки. Используем маленькую насадку-розочку

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Наполнить второй пекарский мешочек красным кремом и украсить торт снизу вверх в виде шапочки. Используем маленькую насадку-розочку

14 . Этап

Белым кремом делаем ободок вокруг шапочки.

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: Белым кремом делаем ободок вокруг шапочки.

15 . Этап

И конечно беленький бом-бон! Поставим торт на час в холодильник и можно накрывать Новогодний стол!

1. Этап. Торт Шапка Деда Мороза: И конечно беленький бом-бон! Поставим торт на час в холодильник и можно накрывать Новогодний стол!
Торт Шапка Деда Мороза
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Пирог с лаймом
Пирог с лаймом
Сделайте тесто. В миске перемешайте крошки с сахаром....
Ватрушки А-ля рюс
Ватрушки А-ля рюс
Ватрушки всегда были праздничным угощением на Рождеств...
Пирог-перевертыш с айвой
Пирог-перевертыш с айвой
Вот все, что нам понадобится. Здесь нет белого сахара,...
Пирог Копи царя Соломона
Пирог Копи царя Соломона
Приготовим 2 вида теста – бисквитное и крошку. Для бис...
Десерт с клубникой в стакане
Десерт с клубникой в стакане
Печенье измельчить в крошку, залить растопленным сливо...
Картофель карри сливочный
Картофель карри сливочный
Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок - тонкими пласти...
Новое лакомство из тыквы и творога
Новое лакомство из тыквы и творога
Приготовим необходимые продукты. Тыкву порежем кусочка...
Кофе по-баварски
Кофе по-баварски
Кофе измельчите с помощью кофемолки. Залейте 150 мл хо...
Овощной салат с лососем
Овощной салат с лососем
Ингредиенты для салата. Лосось я варила минут семь в с...
Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
Сначала приготовим тарталетки, для этого кукурузную му...
Торт Карамелька
Торт Карамелька
Взбить миксером 3 яйца с сахаром - 180 г на протяжении...
Эффектный десерт из клубники и бананов
Эффектный десерт из клубники и бананов
Начинаем с приготовления крема. Йогурт перелить в боль...