Пасхальный бисквит Творожный

1 . Этап

1. Сухофрукты залить горячей водой и оставить на 10 мин, далее воду слить, сухофрукты промокнуть бумажным полотенцем Тем временем размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, снова растереть

2 . Этап

2. Добавить яйца, взбить. Далее добавить творог, просеять муку и разрыхлитель, снова взбить

3 . Этап

3. Всыпать сухофрукты, перемешать. Тесто перелить в форму, застеленную пергаментом и смазанную масло, выпекаем бисквит в разогретой до 180* духовке 35 - 40 минут. Готовый бисквит охладить.

4 . Этап

4.. Готовим глазурь: белок слегка взбить до образования пены, далее постепенно добавляем сахарную пудру. В конце влить сок лимона, перемешать

5 . Этап

5. Готовый бисквит полить глазурью, украсить. Готово! Приятного аппетита!