Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетические творожные маффины
Как вкусно приготовить - Диетические творожные маффины
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тесто для маффинов удобнее замешивать сразу в чаше блендера. Можно смешать ингредиенты и просто в миске, используя силу рук и венчик. Выкладываем в чашу творог, мед, кефир и яйцо.
3. Этап
Взбейте все ингредиенты до однородного состояния. Добавьте муку, разрыхлитель и лимонную цедру.
4. Этап
Перемешайте все вместе еще раз.
5. Этап
Заполните готовым тестом формы практически доверху. Тесто почти не поднимется при выпечке. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут. Верх должен хорошо зарумяниться и стать плотным.
6. Этап
Диетические творожные маффины готовы. Выпечка очень нежная, по вкусу чем-то напоминает воздушную творожную запеканку. Вкусно и полезно! Приятного аппетита!
