Ингредиенты для - Котлеты-пышки

1. Желток яичный 1 шт
2. Хлеб 4 ломт.
3. Манная крупа 2 ст. л.
4. Лук репчатый 2 шт
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Зелень 1 пуч.
8. Молоко 100 мл
9. Масло растительное 0,5 стак.
10. Куриный фарш 500 г
11. Фарш мясной 1 кг

Как вкусно приготовить - Котлеты-пышки

1 . Этап

Хлеб замочить в молоке на 10 минут

1. Этап. Котлеты-пышки: Хлеб замочить в молоке на 10 минут

2 . Этап

Перемешать три вида фарша (говяжий, свиной, куриный)

1. Этап. Котлеты-пышки: Перемешать три вида фарша (говяжий, свиной, куриный)

3 . Этап

Лук, хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйцо, манную крупу, зелень, соль и перец. Все перемешать

1. Этап. Котлеты-пышки: Лук, хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйцо, манную крупу, зелень, соль и перец. Все перемешать

4 . Этап

Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

1. Этап. Котлеты-пышки: Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

5 . Этап

Ну вот и наши котлетки

1. Этап. Котлеты-пышки: Ну вот и наши котлетки
Котлеты-пышки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Овсяно-творожные зразы Пикантные
Овсяно-творожные зразы Пикантные
Прокручиваем фарш, добавляем яйцо, соль и специи, пере...
Суши-шар
Суши-шар
Нори разрезать на квадраты 7х7см В каждый квадрат заве...
Хлеб пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой
Хлеб пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой
Для выпекания хлеба я использую хлебопечку. Последоват...
Горох колодкой
Горох колодкой
Промываем и ставим вариться горох. Я варю сейчас в мул...
Салат с сельдереем и редисом
Салат с сельдереем и редисом
Салат нарвать руками на кусочки. Овощи нарезать тонким...
Салат Брусничка
Салат Брусничка
Готовим продукты для салата. Вареную морковь, вареные...
Клубничные ватрушки
Клубничные ватрушки
Приготовим тесто: В теплом молоке растворить 1 ст. лож...
Трайфл Анастасия
Трайфл Анастасия
Приготовим бисквит из данных продуктов. Сахар перемеши...
Диетический обед с кальмаром и диким рисом
Диетический обед с кальмаром и диким рисом
Самое первое - дикий рис. Если бы люди знали насколько...
Праздничная курица с соусом Айоли
Праздничная курица с соусом Айоли
Для приготовления этого блюда нам потребуются эти прод...
Кисло-сладкие огурцы с кунжутом
Кисло-сладкие огурцы с кунжутом
Огурцы вымыть, обтереть, отрезать кончики и нарезать о...
Раки в сметане
Раки в сметане
Налейте в кастрюлю воду, добавьте лавровый лист, укроп...