Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рубленые котлеты Интересные
Как вкусно приготовить - Рубленые котлеты Интересные
1. Этап
Птицу и мясо свинины нарезать кубиками 1x1см
2. Этап
Добавим яйца, майонез, картофельный крахмал, соль, перец по вкусу
3. Этап
Все перемешиваем, убираем фарш в холодильник на 2-3 часа (можно на ночь)
4. Этап
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш в форме котлет-оладьев
5. Этап
Жарим как обычно до золотой корочки с двух сторон
6. Этап
Я еще под крышкой немного их потом пропариваю)
7. Этап
Блюдо готово
8. Этап
Приятного аппетита!