Ингредиенты для - Творожная запеканка-кекс ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка-кекс ДВОЕ ИЗ ЛАРЦА
1 . Этап
Сварить густую манную кашу из топленого молока и манки. Добавить 70 гр сливочного масла. Немного остудить.
2 . Этап
Добавить в творог кашу, яйцо, сахар, ванилин. Все перемешать в однородную массу.
3 . Этап
Разделить тесто на 3 равные части. Растопить на водяной бане 50 гр темного шоколада и добавить в 1 часть.
4 . Этап
Во вторую часть выложить изюм и тоже перемешать.
5 . Этап
В третью часть добавить мелко нарезанную курагу, перемешать.
6 . Этап
Смазать формочки маслом и выложить послойно каждое тесто в формочки.
7 . Этап
Сверху смазать сметаной и запекать в духовке, разогретой до 180*С 20-30 мин. до золотистости.
8 . Этап
Вынуть запеканку-кексы из формочек.
9 . Этап
Можно подавать как творожную запеканку в горячем виде с любимым вареньем. Можно подавать как кексы в холодном виде.