Кексы банановые

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Бананы выбирайте спелые, с тёмной кожей и пятнышками. Масло заранее размягчите при комнатной температуре.

2. Этап

Бананы поломайте на кусочки и разомните вилкой.

3. Этап

Добавьте сахар и масло. Перетрите всё вместе при помощи вилки до однородности.

4. Этап

Отдельно взбейте яйца с сахаром.

5. Этап

Всё соедините, добавьте муку и соду.

6. Этап

Перемешайте венчиком или миксером.

7. Этап

Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

8. Этап

Готовые банановые кексы переложите на решётку и остудите. Затем аккуратно достаньте из формочек и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного чаепития!