Необычный шоколадный пудинг
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Необычный шоколадный пудинг

1. Фасоль - 150 г
2. Соевое молоко - 100 мл
3. Какао-порошок - 4 ст. л.
4. Авокадо - 1 шт
5. Какао-масло - 50 г
6. Сахар тростниковый - 2 ст. л.
7. Ванильный сахар - 2 ст. л.
8. Кардамон - 0,5 ч. л.
9. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Необычный шоколадный пудинг

1. Этап

Фасоль замачиваем минимум на 4 часа. Воду сливаем, наливаем свежую и отвариваем ее до готовности без соли. Даем ей остыть.

1. Этап. Необычный шоколадный пудинг: Фасоль замачиваем минимум на 4 часа. Воду сливаем, наливаем свежую и отвариваем ее до готовности без соли. Даем ей остыть.

2. Этап

В молоке растворяем сахар и какао порошок, доводим до кипения, добавляем масло. Снимаем с огня. Добавляем ванильный сахар и щепотку соли.

1. Этап. Необычный шоколадный пудинг: В молоке растворяем сахар и какао порошок, доводим до кипения, добавляем масло. Снимаем с огня. Добавляем ванильный сахар и щепотку соли.

3. Этап

В чашу блендора загружаем фасоль и горячий сироп. Измельчаем до получения однородной массы.

1. Этап. Необычный шоколадный пудинг: В чашу блендора загружаем фасоль и горячий сироп. Измельчаем до получения однородной массы.

4. Этап

В пюре добавляем мякоть спелого авокадо и кардамон. Еще раз хорошенько измельчаем. Наш "пудинг" готов. Мжно кушать, по желанию можно добавить любимые орешки.

1. Этап. Необычный шоколадный пудинг: В пюре добавляем мякоть спелого авокадо и кардамон. Еще раз хорошенько измельчаем. Наш