Капуста с рисом и фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста с рисом и фаршем

1. Капуста белокочанная - 500 грамм
2. Фарш - 350 грамм
3. Морковь - 1 штука
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Рис - 100 грамм
6. Томатный сок - 150 миллилитров
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Соль - 1 чайная ложка
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Капуста с рисом и фаршем

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук с морковью очистите и помойте под проточной водой. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-7 минут.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Лук с морковью очистите и помойте под проточной водой. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте овощи в течение 5-7 минут.

3. Этап

Добавьте мелко нашинкованную капусту и хорошо перемешайте.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Добавьте мелко нашинкованную капусту и хорошо перемешайте.

4. Этап

Влейте томатный сок и тушите овощи 8-10 минут.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Влейте томатный сок и тушите овощи 8-10 минут.

5. Этап

Добавьте фарш, хорошо перемешайте и жарьте все 10-12 минут.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Добавьте фарш, хорошо перемешайте и жарьте все 10-12 минут.

6. Этап

Высыпьте хорошо промытый рис.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Высыпьте хорошо промытый рис.

7. Этап

Залейте горячей водой, добавьте соль, перец и тушите под закрытой крышкой 30-40 минут.

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Залейте горячей водой, добавьте соль, перец и тушите под закрытой крышкой 30-40 минут.

8. Этап

Капуста с рисом и фаршем готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Капуста с рисом и фаршем: Капуста с рисом и фаршем готова. Приятного аппетита!