Ингредиенты для - Щи с квашеной капустой

1. Капуста белокочанная 3 ст. л.
2. Морковь 1 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Квашеная капуста 3 ст. л.
5. Томатная паста 1 ст. л.
6. Соль 0.5 ч. л.
7. Сахар 2 ч. л.
8. Масло растительное 2 ст. л.
9. Чеснок 2 зуб.
10. Лавровый лист 1 шт
11. Зелень по вкусу
12. Картофель 2 шт
13. Вода 2 л

Как вкусно приготовить - Щи с квашеной капустой

1 . Этап

Морковь и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле.

1. Этап. Щи с квашеной капустой: Морковь и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле.

2 . Этап

Добавить квашеную капусту, слегка обжарить, положить томатную пасту, потушить 4-5 мин.

1. Этап. Щи с квашеной капустой: Добавить квашеную капусту, слегка обжарить, положить томатную пасту, потушить 4-5 мин.

3 . Этап

Картошку, свежую капусту нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения, посолить, подсластить, варить 10-12 мин.

1. Этап. Щи с квашеной капустой: Картошку, свежую капусту нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения, посолить, подсластить, варить 10-12 мин.

4 . Этап

Добавить обжарку, лавровый лист и варить еще 10-15 мин. Снять с огня, тут же заправить толченым чесноком, вытащить лавровый лист и укутать щи на полчаса.

1. Этап. Щи с квашеной капустой: Добавить обжарку, лавровый лист и варить еще 10-15 мин. Снять с огня, тут же заправить толченым чесноком, вытащить лавровый лист и укутать щи на полчаса.
Щи с квашеной капустой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Шоколадный десерт с черной смородиной
Шоколадный десерт с черной смородиной
1. Яйца комнатной температуры смешайте с сахаром, вани...
Фаршированные перцы в сырном соусе
Фаршированные перцы в сырном соусе
Фарш для перцев приготовить как вы готовите обычно. С...
Мясной рулет с яйцом
Мясной рулет с яйцом
Сначала режем грудинку кубиками и обжариваем минут 5,...
Салат из морской капусты с чечевицей
Салат из морской капусты с чечевицей
Чечевицу отварить 30-35 мин. до готовности. Остудить....
Булочки Обеденные
Булочки Обеденные
В 200 мл тёплой сыворотки растворить 0,5 ч. л. сухих д...
Курица Яблочный штрудель
Курица Яблочный штрудель
Имбирь очистить, чеснок и имбирь мелко измельчить. Ябл...
Творожные пышки
Творожные пышки
Творог растереть толкушкой, добавить сахар и яйцо, щеп...
Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом
Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом
Печень куриную промойте под струёй холодной воды, обсу...
Шоколадный торт Шахтерский
Шоколадный торт Шахтерский
Плитку черного шоколада растопить на водяной бане. Доб...
Сметанно-ягодный пирог
Сметанно-ягодный пирог
Ягоды разморозить. Перемешать муку, сахар и соль для п...
Рисовый салат с запеченной корюшкой
Рисовый салат с запеченной корюшкой
Корюшку выпотрошить, промыть под проточной водой, прип...
Клубнично-сливочный десерт
Клубнично-сливочный десерт
Подавать мы будем в бокалах, подготовьте их поставив п...