Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икорные оладьи с паприкой и укропом
Как вкусно приготовить - Икорные оладьи с паприкой и укропом
1. Этап
Икру промыть, удалить пленки, добавить бульон, паприку, соду и перец. Перемешать.
2. Этап
Лук крупно нарезать, выложить в чашу блендера, добавить чеснок и укроп. Измельчить.
3. Этап
Добавить луковую массу к икре, перемешать.
4. Этап
Всыпать крахмал.
5. Этап
Хорошо перемешать.
6. Этап
Жарить оладьи на растительном масле на небольшом огне, выкладывая икорную массу столовой ложкой. Как только оладьи станут сверху матовыми, можно переворачивать на другую сторону и жарить до готовности.
7. Этап
Подавать со сметаной, домашним майонезом или другим соусом.