Икорные оладьи с паприкой и укропом

1 . Этап

Икру промыть, удалить пленки, добавить бульон, паприку, соду и перец. Перемешать.

2 . Этап

Лук крупно нарезать, выложить в чашу блендера, добавить чеснок и укроп. Измельчить.

3 . Этап

Добавить луковую массу к икре, перемешать.

4 . Этап

Всыпать крахмал.

5 . Этап

Хорошо перемешать.

6 . Этап

Жарить оладьи на растительном масле на небольшом огне, выкладывая икорную массу столовой ложкой. Как только оладьи станут сверху матовыми, можно переворачивать на другую сторону и жарить до готовности.

7 . Этап

Подавать со сметаной, домашним майонезом или другим соусом.