Лазанья (простой рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лазанья (простой рецепт)

1. Фарш говяжий - 0,5 килограмма
2. Спагетти соус - 900 грамм
3. Творог - 1 килограмм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Петрушка сушеная - 2 чайных ложки
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Листы для лазаньи - 9 штук

Как вкусно приготовить - Лазанья (простой рецепт)

1. Этап

Обжарьте говяжий фарш на сковороде на среднем огне. Слейте жир. Добавьте спагетти соус, доведите до кипения и тушите 5 минут.

2. Этап

В большой миске смешайте творог, 2 чашки сыра моцарелла, яйца, половину тертого сыра Пармезан, высушенную петрушку, соль и молотый черный перец.

3. Этап

Соберите лазанью на противене. Полейте противень 1/4 смеси соуса. Положите три листа лазаньи, затем 1/3 сыра, 1/2 фарша и 1/4 смесь соуса, накройте 3 листами лазаньи. Повторите слои еще раз. Сверху посыпьте сыром. Влейте воду на края противня и накройте фольгой.

4. Этап

Прогрейте духовку до 175 градусов. Запекайте лазанью на 45 минут. Затем снимите фольгу и держите еще 10 минут в духовке. Лазанья готова.

5. Этап

Приятного аппетита!