Информация о рецепте
Ингредиенты для - Холодный овсяный суп-пюре с овощами
Как вкусно приготовить - Холодный овсяный суп-пюре с овощами
1. Этап
В натуральный йогурт добавьте овсяные хлопья и перемешайте. У меня хлопья овсяные экстра ТМ "Мистраль". Уберите в холодильник на 4-5 часов, чтобы хлопья набухли (можно на ночь).
2. Этап
Брокколи и горошек (у меня замороженные) варите 2-3 минуты, затем откиньте на сито и облейте ледяной водой, дайте стечь воде
3. Этап
К набухшим овсяным хлопьям добавьте брокколи и горошек, можно добавить укроп (или любую другую зелень)
4. Этап
Измельчите блендером в пюре, добавьте соль по вкусу.
5. Этап
Суп получается очень лёгким, прекрасно подойдет для низкокалорийного обеда или ужина.
6. Этап
Поздравляю всю женскую половину сайта с праздником весны! Здоровья вам, милые женщины, будьте любимы и очаровательны!!!
