Сельдь в шубе

1. Этап

Отвариваем картофель, свеклу и морковь. С помощью кондитерского кольца или рюмки нарезаем овощи кольцами. У меня такой сорт картошки, необычного синего цвета.

2. Этап

Аналогично нарезаем хлеб.

3. Этап

В чашу блендера поместить сельдь, нарезанную кубиками, майонез, укроп. Добавить соевый соус.

4. Этап

Пюрировать до однородного состояния.

5. Этап

На кружочек хлеба выкладываем паштет.

6. Этап

Затем кружок свеклы. Опять паштет.

7. Этап

Кружок моркови. Паштет.

8. Этап

Сверху картошка, и украшаем капелькой паштета.

9. Этап

Приятного аппетита!