Консервы из карася
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Консервы из карася

1. Карась - 1,5 килограмма
2. Масло растительное - 0,5 стакана
3. Томатная паста - 3 ст. ложки
4. Морковь - 2 штуки
5. Лук репчатый - 2 штуки
6. Уксус - 0,5 ст. ложки
7. Сахар - 0,5 ст. ложки
8. Вода - 1 стакан
9. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Консервы из карася

1. Этап

Карасей промываем, потрошим и очищаем от чешуи. Отрезаем головы и плавнички, разрезаем каждую рыбину на несколько частей. Складываем карасей в чашу мультиварки.

1. Этап. Консервы из карася: Карасей промываем, потрошим и очищаем от чешуи. Отрезаем головы и плавнички, разрезаем каждую рыбину на несколько частей. Складываем карасей в чашу мультиварки.

2. Этап

Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Засыпаем к рыбе.

1. Этап. Консервы из карася: Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Засыпаем к рыбе.

3. Этап

Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в чашу мультиварки.

1. Этап. Консервы из карася: Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в чашу мультиварки.

4. Этап

Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, солью и перцем.

1. Этап. Консервы из карася: Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, солью и перцем.

5. Этап

Вливаем холодную воду, перемешиваем.

1. Этап. Консервы из карася: Вливаем холодную воду, перемешиваем.

6. Этап

Заливаем приготовленным соусом рыбу. Выставляем режим "Тушение" на 6 часов.

1. Этап. Консервы из карася: Заливаем приготовленным соусом рыбу. Выставляем режим

7. Этап

Готовые консервы можно употреблять сразу, либо переложить их в стерилизованные стеклянные банки и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Консервы из карася: Готовые консервы можно употреблять сразу, либо переложить их в стерилизованные стеклянные банки и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!