Мясная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясная запеканка

1. Фарш мясной - 500 г
2. Картофель - 1 кг
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Молоко - 1/4 стак.
5. Сыр голландский - 100 г
6. Лук репчатый - 1 шт

Как вкусно приготовить - Мясная запеканка

1. Этап

Картофель и лук чистим, фарш размораживаем (у меня говяжий).

1. Этап. Мясная запеканка: Картофель и лук чистим, фарш размораживаем (у меня говяжий).

2. Этап

Картофель режем ломтиками.

1. Этап. Мясная запеканка: Картофель режем ломтиками.

3. Этап

Обжариваем фарш с луком. Можно добавить чайную ложечку томата. Катофель жарим на хорошо разогретой сковороде до полуготовности. Выкладываем половину обжаренного картофеля в форму (у меня ее пока нет, поэтому делаю в старой сковороде)

1. Этап. Мясная запеканка: Обжариваем фарш с луком. Можно добавить чайную ложечку томата. Катофель жарим на хорошо разогретой сковороде до полуготовности. Выкладываем половину обжаренного картофеля в форму (у меня ее пока нет, поэтому делаю в старой сковороде)

4. Этап

Сверху выкладываем обжаренный фарш.

1. Этап. Мясная запеканка: Сверху выкладываем обжаренный фарш.

5. Этап

А теперь оставшуюся половину картофеля. Яйца взбить с молоком, подсолить и залить запеканку.

1. Этап. Мясная запеканка: А теперь оставшуюся половину картофеля. Яйца взбить с молоком, подсолить и залить запеканку.

6. Этап

Запекать в духовке, незадолго до окончания готовки посыпать тертым сыром.

1. Этап. Мясная запеканка: Запекать в духовке, незадолго до окончания готовки посыпать тертым сыром.

7. Этап

Вот и все! Запеканка готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Мясная запеканка: Вот и все! Запеканка готова. Приятного аппетита!