Шоколадно-кофейное овсяное печенье

1 . Этап

Овсяные хлопья от Мистраль перемалываем в муку.

2 . Этап

К муке добавляем какао, сахар, разрыхлитель.

3 . Этап

Кофе растворяем в 1/2стак. тёплой воды. К мучной смеси добавляем кофе и масло.

4 . Этап

Замешиваем однородное, гладкое тесто.

5 . Этап

От теста берём небольшие кусочки, скатываем немного шарики и выкладываем на противень, застеленный бумагой. Тупой стороной ножа делаем бороздку.

6 . Этап

Выпекаем в разогретой до 180* духовке 18 минут.

7 . Этап

Печенье остудить и можно подавать к столу. Такое печенье хорошо с молоком. Угощайтесь!!!