Запеканка Трехслойная

1 . Этап

Куриную грудку порезать кубиками. В сковороду наливаем воду и выкладываем мясо. добавляем молотый имбирь и соль по вкусу

2 . Этап

Добавляем к мясу томатный сок и тушим 10-15 минут.

3 . Этап

Кабачок порезать небольшими кубиками.

4 . Этап

Мясо перекладываем в форму для запеканки (у меня глиняная).

5 . Этап

Высыпаем кабачки.

6 . Этап

Помидор порезать кубиками и кладем поверх кабачка.

7 . Этап

Смешиваем яйца и молоко. Заливаем.

8 . Этап

Сверху покрываем тертым сыром и ставим в духовку. Запекаем до золотистой корочки при температуре 200 градусов около получаса.