Ингредиенты

Название Значение
1. Киноа 1 стак.
2. Картофель 4 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Чеснок 2 зуб.
5. Масло растительное 2 ст. л.
6. Молоко 2 стак.
7. Вода 2 стак.
8. Фета 2 стак.
9. Соль 2 стак.
10. Перец черный 2 стак.
11. Паприка сладкая 2 стак.
12. Зелень 2 стак.

Приготовление

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан киноа, ТМ Мистраль.

1. Этап. Густой суп с киноа и сыром фета: Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан киноа, ТМ Мистраль.

2 . Этап

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

1. Этап. Густой суп с киноа и сыром фета: Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.

3 . Этап

Влить 2 стакана кипятка, всыпать киноа, довести до кипения и варить 10 минут.

1. Этап. Густой суп с киноа и сыром фета: Влить 2 стакана кипятка, всыпать киноа, довести до кипения и варить 10 минут.

4 . Этап

Добавить молоко и очищенный и нарезанный кубиками картофель. Довести до кипения и варить до готовности картофеля.

1. Этап. Густой суп с киноа и сыром фета: Добавить молоко и очищенный и нарезанный кубиками картофель. Довести до кипения и варить до готовности картофеля.

5 . Этап

Посолить, поперчить, добавить ломтики сыра фета, посыпать паприкой и украсить зеленью.

1. Этап. Густой суп с киноа и сыром фета: Посолить, поперчить, добавить ломтики сыра фета, посыпать паприкой и украсить зеленью.